Cidades da Região Norte do BrasilMarcadores

sexta-feira, 6 de outubro de 2017

Restaurante Índio Feliz - Águas Calientes - Machu Picchu Pueblo - Peru

Restaurante Índio Feliz

  O restaurante fica em uma rua lateral bem próximo da principal praça de Águas Calientes (Machu Picchu Pueblo) e  serve comida franco-peruana. O proprietário Patrick, é de origem Francesa.  A decoração do local é bem diferente e divertida. Atendimento  muito bom e rápido. O  cardápio tem um menu com três pratos : Entrada, Prato Principal e Sobremesa.  Para acompanhar o fantástico astral do ambiente não faltou a Cusquenha e alguns drinques deliciosos. Na sequencia do Menu : Sopas de Cebola  e de Tomate; Pratos Principais : Truta Salmão com Molho de Tomate e confit de Cebola com pimenta e vinho; Frango ao Abacaxi com Rum e Filé Mignon ao Molho de Cogumelos. Todos acompanham Batata Frita  e Tomate Recheado. Sobremesa: Salada de Frutas com Sorvete e Torta de Maçã com Creme Ingles e Sorvete. Tudo muito saboro!! Recomendadíssimo!!!!



Drink
Drink



Drink

Uma boa Cusquenha

Sopa de Tomate

Sopa de Cebola

Suflê

Acompanhamentos (batatas, arroz e tomates recheados)

Filé Mignon ao Molho de Cogumelos.

Frango ao Abacaxi com Rum 

Truta Salmão com Molho de Tomate e confit de Cebola com pimenta e vinho

Sobremesa

Sobremesa

Museu do Pisco - Cusco - Peru

Museo do Pisco -  Museu do Pisco é  um bar perto do  centro de Cusco . No local tem uma variedade de Pisco à venda  como também pode-se  experimentar diversos tipos de drinks à base de Pisco. Estive no local no horário de almoço  . É um local que merece uma visita !! 


Bar Man

Drinks

Pastéis de Carne
 

Petisco de Milho

Lombo Saltado

Massa com Frutos do Mar

Drink



Restaurante Limo - Cocina Peruana e Pisco Bar - Peru


Restaurante Limo - Cocina Peruana e Pisco Bar - Localizado no coração de Cusco e com vista pra a Praça das Armas.   A casa mistura a cozinha Peruana Gourmet com a Japonesa. O cardápio apresenta  uma boa variedade de ceviches, Sushi - Fusão e Tiradito ( versão peruana de Sashimi), e  que podem virar pratos principais. A Carta de Drinks à base   de Pisco oferece  grande variedade. Na minha opinião foi o melhor restaurante que fui. Recomendadíssimo!!!


 
Batata Rústica Frita e os Drinks Maravilhosos

Lagostins com Quinoa e Sushi

Ceviche Criollo ( peixe , camarão, lula, milho etc)

Drink

Sobremesa

Conta

RESTAURANTE CICCIOLINA - CUSCO - PERU

Restuarante Cicciolina - O restaurante tem um ambiente moderno e é decorado com alhos e pimentas secas penduradas . No menu  pato, alpaca, truta, ravioli de beterraba e risotos. Uma combinação da cozinha peruana moderna, sabores mediterrâneos e cozinha internacional que é oferecido e apreciado pelo visitantes . O local é bem disputado, por isso recomendo chegar cedo ou fazer reserva.





Entrada

Pastéis de Carne

Ossobuco com Ravioli de Beterraba

Ravioli de Beterraba

Salão do Restaurante


Restaurante La Feria - Cusco - Peru



Restaurante La Feria - É um Restaurante de comida tradicional peruana  localizado na Praça das Armas. Fui ao local pelo menos duas vezes pra jantar . A  casa oferece de cortesia um caldo bem saboroso. Nas diversas  refeições   não faltou :  Lombo Saltado, Ossobuco com Purê de Batata Amarela ,  Batata Gratinada e Bolinhos de Batatas com pimenta e condimentos. Para beber pedimos  a ótima Cusquenha e Drinks à base de Pisco. Tudo bem gostoso! Local com bom atendimento e preço justo. Recomendo

Lombo Saltado

Uma boa Cusquenha


Um prato feito com batatas gratinadas - uma delícia

Ossobuco com Purê de Batatas

Cerveja Cusquenha

Bolinhos de Batatas

terça-feira, 3 de outubro de 2017

La Mar Cebicheria - Lima - Peru- Dicas

La Mar Cebicheria
 É um restaurante especializado em frutos do mar à moda peruana, mas que também tem filiais em Bogotá, Buenos Aires, Miami, São Francisco, Santiago e São Paulo.
A casa trabalha com  peixes sempre frescos, a ponto do cardápio sofrer alterações de acordo com o que foi pescado naquele dia. O La Mar só funciona na hora do almoço, entre 12h e 17h, e está sempre cheio. Para garantir seu lugar sem necessidade de enfrentar filas, chegue cedo. Para iniciar foram vários Piscos, Ceviche , Empanadas  , Bolinhos de batatas e um Mero assado ( uma porção de peixe assado) . Na minha opinião foi o melhor Ceviche que provei!!! 

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Drinks 

Chips de Batatas

Molhos de Pimenta

Ceviche

Pastéis

Causa - Bolinhos de Batatas Amarela
com diversas coberturas

Mero Assado ( uma porção de peixe assado)